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Con un paio di clic al Robot adatto.

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LS-40

Macchina per il taglio del formaggio

Prestazione individuale

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LS-40

La maccina per il tag

La macchina per il taglio del formaggio consente di dividere le forme o tagliare le porzioni a seconda del peso. Al momento del taglio, possono essere stabiliti la dimensione (angolo) o il peso. Da una forma è anche possibile tagliare pezzi di pesi differenti. In base alla richiesta del cliente il taglio può essere effettuato a lama o a filo.

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LP-40

Impianti per la plastificazione

200 - 300 forme/ora

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LP-40

Impianti per la plastificazione

Questo impianto per la plastificazione del formaggio consente l’applicazione automatica di plastica per alimenti a formaggi a pasta dura e semidura. In un’apposita cabina viene applicato un sottile strato di plastica per alimenti con ugelli speciali a getto senza contatto. Lo spessore dello strato può essere impostato individualmente. Grazie agli ugelli speciali, la nebulizzazione e la perdita di materiale sono minime. Mentre la forma subisce questo trattamento, l’operatore può preparare una nuova forma, rimuovere quella pronta e, se previsto, apporre un’etichetta.

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LBW-35-B

Impianto di lavaggio per tavole

150 tavole/ora

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LBW-35-B

Impianto di lavaggio per tavole

Il robot LBW-35-B è un impianto di lavaggio per tavole robusto e mobile per l’accurata pulizia delle tavole. L’unità ad alta pressione provvede a una prima pulizia superficiale. Poi la tavola viene pulita su tutti i lati con acqua e spazzole, e infine sciacquata con acqua pulita. Opzionalmente possono essere aggiunti detergente e disinfettante. L’avanzamento delle tavole avviene automaticamente, per cui per il lavaggio è sufficiente un solo dipendente. Opzionalmente è possibile aggiungere il ritorno delle tavole.

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LBW-35-A

Impianto di lavaggio per tavole

Prestazione individuale

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LBW-35-A

Impianto di lavaggio per tavole

L’impianto di lavaggio per tavole, mobile e salvaspazio, provvede al lavaggio delle tavole in modo semplice e veloce. L’utilizzo dell’impianto avviene in presenza di una o due persone. La tavola sporca viene spinta lateralmente all’interno della macchina. In un passaggio il lato superiore e quello inferiore vengono puliti con spazzole rotanti. Anche il lato frontale, molto sporco, viene pulito con una spazzola rotante, e quello opposto con una spazzola fissa. All’uscita, la tavola può essere ripassata con acqua. L’acqua corrente viene riutilizzata nel ciclo di lavaggio.

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LBW-40

Impianto di lavaggio per tavole

300 tavole/ora

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LBW-40

Impianto di lavaggio per tavole

L’impianto di lavaggio per tavole è composto da tre moduli: vasche di ammollo, processo di lavaggio a due fasi e percorso di asciugatura. L’operatore posiziona fino a 50 tavole sul trasportatore della vasca di ammollo. Le tavole vengono immerse nell’acqua per un determinato lasso di tempo per ammorbidire la vernice caseosa. Infine le tavole vengono trasportate automaticamente nell’impianto di lavaggio. Tutti i lati delle tavole vengono puliti accuratamente, in due fasi, con acqua e spazzola. La rigidità e la forma della spazzola possono essere adattate alle richieste. L’acqua della seconda fase viene utilizzata per la prima fase e poi riusata per la fase di ammollo, in modo da evitare sprechi. Opzionalmente può essere aggiunto un detergente. Le tavole pulite vengono automaticamente trasportate sul nastro di accumulo e restano a sgocciolare finché vengono rimosse. L’operatore può inserire e rimuovere le tavole a intervalli regolari.

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LW-70

Impianti di lavaggio del formaggio

180 forme/ora

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LW-70-A

Impianti di lavaggio del formaggio

Con l’impianto di lavaggio del formaggio, la vernice caseosa viene accuratamente rimossa prima della consegna delle forme. Le forme passano attraverso due stazioni, dove vengono pulite su entrambi i lati con acqua e spazzola. Alla fine del processo di lavaggio vengono ripassate con acqua corrente. Quest’acqua di risciacquo viene poi riutilizzata per il processo di lavaggio. Il lavoro dell’operatore si limita al carico e alla rimozione delle forme di formaggio, sebbene anche questo passaggio possa essere opzionalmente automatizzato. La macchina può pulire forme tonde o quadrate senza necessità di modifiche.

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LE-40-A

Immagazzinaggio e smistamento

200 tavole/ora

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LE-40-A

Robot di immagazzinaggio e smistamento

Il robot di immagazzinaggio e smistamento per il carico-scarico automatico di forme di formaggio posizionate sulle tavole. Il lavoro dell’operatore si riduce all’alimentazione del robot. Un carrello con più tavole viene portato al robot con un carrello elevatore. Le tavole vengono prelevate dal robot. Il carrello vuoto viene nuovamente preso con il carrello elevatore. Il robot posiziona infine le tavole nella scaffalatura. A scelta, il formaggio può essere scaricato a destra, a sinistra o su entrambi i lati. Nel frattempo, l’operatore prepara il successivo carrello carico.

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LE-70-B

Immagazzinaggio e smistamento

150 forme/h

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LE-70-B

Robot di immagazzinaggio e smistamento

Il robot di immagazzinaggio e smistamento per il carico-scarico automatico delle singole forme di formaggio. Il lavoro dell’operatore si riduce all’alimentazione dei robot.  Le forme di formaggio vengono passate al robot su un europallet o in una scaffalatura mobile. Infine, queste vengono rimosse con cura dalla pinza e posizionate sulla scaffalatura.  Nell’ordine inverso, le forme possono anche essere scaricate. Inoltre, le forme possono essere girate o spostate da un lato della scaffalatura allo spazio vuoto adiacente.

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Impianto fisso

Robot per la manipolazione dei formaggi

Prestazione individuale

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Impianto fisso

Impianto fisso di trattamento del formaggio

Un impianto fisso di trattamento del formaggio viene sviluppato in base alle vostre esigenze e integrato a misura nei vostri processi. I sistemi di trasporto senza conducente (FTS) e i robot industriali rendono il processo costante e senza problemi.
Sono diversi i componenti che possono essere integrati negli impianti universalmente noti e comprovati su richiesta del cliente. È possibile collegare le funzioni di comando a un sistema computerizzato di livello superiore.

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LK-20-B

Robot per la manipolazione dei formaggi

1‘500 Laibe/h

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LK-20-B

Käse-Pflegeroboter

Käse-Pflegeroboter für die Pflege von Tête de Moine und Mutschli. Bis zu 18 Käse- laibe können auf einem Brett gelagert werden. Diese werden vom Brett geschoben und durchlaufen nacheinander den Pflegeprozess. Nach der sorgfältigen Pflege werden die Laibe wieder gesammelt und behutsam auf das Brett zurückgeschoben. Das Pflegemodul kann durch das Ein- und Auslagerungsmodul ersetzt werden. Damit wird das Käsehandling zum Kinderspiel. Die Bretter können einfach und ohne Kraftaufwand in die richtigen Positionen im Gestell befördert werden. Dank dem Brettwechsel-Modul kann auch nur das Austauschen der Bretter während der Reifezeit dem Roboter überlassen werden. Die bedienende Person muss nur in regelmässigen Abständen saubere Bretter liefern und die gebrauchten abtransportieren.

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LK-30-A

Robot per la manipolazione dei formaggi

120 o 150 tavole/ora

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LK-30-A

Robot per la manipolazione dei formaggi

Questo è il fratello più piccolo del robot per la manipolazione dei formaggi LK-40-H. Con le sue dimensioni ridotte e le diverse velocità, è la macchina ottimale per piccoli caseifici. Le forme di formaggio immagazzinate su una tavola possono essere tre o quattro, e vengono trattate insieme. Nella fase di costruzione è stato dato molto valore all’igienicità del design. Lo spazio di manipolazione è accessibile da entrambi i lati, e ciò semplifica considerevolmente l’interazione quotidiana con la macchina e la pulizia. Le forme di formaggio possono essere immagazzinate direttamente con il robot, in modo che possano essere sistemate sulle scaffalature, nella posizione adeguata, velocemente e senza fatica.

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LK-35-A

Robot per la manipolazione dei formaggi

270 forme/ora

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LK-35-A

Robot per la manipolazione dei formaggi

Robot flessibile per la manipolazione di formaggi da taglio e formaggi a pasta semidura di diversi formati. Per il robot non importa se su una tavola sono posizionate tre, quattro o persino cinque forme di dimensioni diverse. È il robot per la manipolazione dei formaggi ideale per caseifici specializzati con forme delle più svariate dimensioni. Le forme di formaggio possono essere immagazzinate direttamente con il robot, in modo che possano essere sistemate sulle scaffalature, nella posizione adeguata, velocemente e senza fatica.

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LK-40-H

Robot per la manipolazione dei formaggi

200 tavole/h

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LK-40-H

Robot per la manipolazione dei formaggi

Questo è il fratello più piccolo del robot per la manipolazione dei formaggi LK-40-H. Con le sue dimensioni ridotte e le diverse velocità, è la macchina ottimale per piccoli caseifici.
Le forme di formaggio immagazzinate su una tavola possono essere tre o quattro, e vengono trattate insieme. Nella fase di costruzione è stato dato molto valore all’igienicità del design. Lo spazio di manipolazione è accessibile da entrambi i lati, e ciò semplifica considerevolmente l’interazione quotidiana con la macchina e la pulizia. Le forme di formaggio possono essere immagazzinate direttamente con il robot, in modo che possano essere sistemate sulle scaffalature, nella posizione adeguata, velocemente e senza fatica.

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LM-70-B

Robot per la manipolazione dei formaggi Immagazzinaggio e smistamento

150 forme/ora

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LM-70-B

Robot per la manipolazione dei formaggi

Grazie alla tecnologia modulare e brevettata, la manipolazione e il carico-scarico sono uniti in un’unica macchina. Con la struttura modulare, il robot è modificabile quasi senza limiti e può svolgere ogni attività con i moduli corrispondenti: trattare, caricare e scaricare da scaffali o pallet (europallet con due ingressi), controllo di qualità, ecc.. Su richiesta del cliente sviluppiamo costantemente nuovi moduli, che si inseriscono senza saldatura nei processi di lavoro presenti e aumentano la produttività.

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LK-70-H

Robot per la manipolazione dei formaggi

110 - 120 forme/ora

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LK-70-H

Robot per la manipolazione dei formaggi

Robot per la manipolazione dei formaggi semplice e compatto con un’area di impiego estremamente versatile. Tratta tutte le forme di formaggio, dal Tilsiter all’Emmentaler e dal formaggio quadrato da raclette quadrate all’Euro-Block. Grazie all’intelligente doppia pinza riesce anche, con una soluzione salvaspazio, ad afferrare due forme piccole posizionate una dietro l’altra.

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LK-70-I

Robot per la manipolazione dei formaggi

120 oder 140 Laibe/h

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LK-70-I

Käse-Pflegeroboter

Der vielseitig einsetzbare Käse-Pflegeroboter wurde entwickelt für die Pflege von Gruyère, Comté und Beaufort. Ähnliche, aber auch kleinere Käselaibe, bereiten ihm keine Probleme. Durch den cleveren Doppelgreifer ist es ihm möglich, platzsparend, zwei hintereinander gelagerte Laibe zu greifen. Dank dem Ein- und Auslagerungsmodul wird die Handarbeit auf ein Minimum reduziert. Zur Optimierung der Prozesse können die Käselaibe direkt ab dem Salzbadgestell mit dem Roboter eingelagert werden. Mit dem neuen Design wurde den hohen Hygiene- und Sicherheitsanforderungen Rechnung getragen. Die Pflegestation ist von beiden Seiten zugänglich, was die tägliche Arbeit mit der Maschine sowie die Reinigung wesentlich erleichtert.

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LK-100-B

Robot per la manipolazione dei formaggi

80 Laibe/h

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LK-100-B

Käse-Pflegeroboter

Robuster Käse-Pflegeroboter, welcher für die Pflege der schweren und bombierten Emmentaler Käselaibe optimiert ist.